Fasola czerwona

Dostępność: bardzo duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 1,60 zł 1.60

/ 100 g

( 1 kg = 16,00 zł )

Rodzaj opakowania:

dodaj do przechowalni

Producent: Radix-bis

Opis

Fasola czerwona

Czerwona fasola jest symbolem kuchni meksykańskiej, gdzie używa się jej praktycznie do wszystkiego.

Wartości odżywcze i zdrowotne czerwonej fasoli:

polecana jest wegetarianom jako źródło białka, ma go bowiem więcej niż mięso (choć jest to białko uboższe w aminokwasy od zwierzęcego),
jest bogatym źródłem witamin z grupy B (głównie B1 – tiaminy, która działa antydepresyjnie, poprawia pamięć i logiczne myślenie),
jest ponadto bogata w potas, wapń i fosfor. Zawiera żelazo, kwas foliowy, selen oraz cynk.

Roślina ma lekkostrawną skrobię i substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych a także błonnik, który pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu. Jest bogata w izoflawony zbawienne dla kobiet w okresie menopauzy jak i zmniejszające ryzyko raka prostaty u mężczyzn. Dodatkową zaletą fasoli jest działanie stymulujące wzrost korzystnej dla zdrowia mikroflory jelitowej i niski indeks glikemiczny.

Zastosowanie: fasola czerwona dodawana jest do różnego rodzaju sałatek czy dań głównych. Ma delikatny ziemniaczany posmak, dlatego zazwyczaj zastępuje to popularne u nas warzywo, zwłaszcza w zupach czy sałatkach.

Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi.

Wartość energetyczna w 100g	104 kcal
Białko	6,9 g
Tłuszcz	0,6 g
Węglowodany	17,8 g