Orzechy nerkowca
Opis
Orzechy nerkowca duże "typ 240"
Kraj pochodzenia: w zależności od dostawy Indie lub Wietnam
Nerkowce zawdzięczają swoją nazwę charakterystycznemu kształtowi, podobnemu nieco do strąka fasoli. Miękkie, o delikatnym, słodkim, lekko migdałowym smaku uważane są za najsmaczniejszy orzech świata i dlatego jada się je przeważnie bez żadnego przetwarzania. Orzechy te dodają się do ciast i deserów, do dekorowania i wzbogacania smaku sałatek, oraz wielu potraw dalekowschodnich.
Wartość energetyczna:2347 kJ/ 572 kcal
Węglowodany(w tym cukry):23g (8,5g)
Tłuszcze(w tym nasycone):45g (8,5g)
Sól:0,04g
Białko:17g

