Sezam biały

Dostępność: brak towaru

Cena: 2,30 zł 2.30

/ 100 g

( 1 kg = 23,00 zł )

Rodzaj opakowania:

dodaj do przechowalni

Producent: Radix-bis

Opis

Sezam biały

Kraj pochodzenia: Indie

Sezam zawiera wiele cennych składników i mikroelementów, które ważne są dla człowieka. Ziarna sezamu są nie tylko doskonałym źródłem miedzi i manganu, ale także zawierają w sobie wiele wapnia, magnezu, żelaza, fosforu, witaminy B1, cynku, molibdenu, selenu i błonnika pokarmowego. Oprócz tych ważnych składników odżywczych nasiona sezamu zawierają dwie wyjątkowe substancje: sezaminę i sezamolinę. Obie te substancje należą do grupy szczególnie korzystnych włókien zwanych lignanami i wykazano, że mają działanie obniżające poziom cholesterolu u ludzi, zapobiegają nadciśnieniu i zwiększają dostarczanie witaminy E u zwierząt. Stwierdzono również, że sezamina chroni wątrobę przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna - 2781 kJ / 673 kcal

Tłuszcz - 59,9 g

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 6,66 g

Węglowodany - 2,1 g

- w tym cukry - 1,6 g

Błonnik - 7,9 g

Białko - 27,4 g

Sól* - 0,03 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.