Skrobia kukurydziana
Opis
SKROBIA KUKURYDZIANA
Skrobia kukurydziana pozyskiwana jest z białych pręcików kukurydzy. Ma postać białego proszku, bez zapachu i smaku. To produkt bezglutenowy. Stosuje się ją jako zamiennik mąki.
Wartość energetyczna | 1513 kJ/356 kcal |
Tłuszcz | 0,6 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 87,5 g |
w tym cukry | 0 g |
Błonnik | 0 g |
Białko | 0,45 g |
Sól | 0,18 g |